Découvrez notre recette de croque-monsieur au Comté, à la saucisse de Morteau et aux oignons.
Pour 4 croque-monsieur.
Ingrédients
- 4 lamelles épaisses de Comté
- 8 tranches de pain de mie
- Un peu de beurre
- 1 gros oignon émincé
- 8 tranches de saucisse de Morteau cuite
- Sel et poivre
Préparation
- Beurrer les faces extérieures du pain de mie. Faire suer et colorer l'oignon dans une noisette de beurre et saler légèrement.
- Confectionner les croques en superposant pain de mie, oignon, Morteau (2 tranches), Comté et pain de mie de nouveau.
- Cuire au grill et servir chaud !